OA-programvare for næringsmiddel- og drikkevareindustrien
Fordelene med Gallop World IT gjenspeiles hovedsakelig i den dype forståelsen og presise forståelsen av forretningsprosessene i næringsmiddel- og drikkevareindustrien, og dens evne til å utvikle effektive og stabile programvareprodukter som overholder bransjestandarder. Vi har sterke databehandlings- og integrasjonsmuligheter og kan møte en rekke komplekse forretningsprosesser og databehov i bransjen. Samtidig fokuserer vi på systemets stabilitet og brukervennlighet for å sikre at brukerne kan fullføre ulike oppgaver smidig og effektivt under bruk.
Gallop World IT har omfattende bransjeerfaring og en dyp forståelse av næringsmiddel- og drikkevareindustriens driftsmodeller, regulatoriske krav og markedstrender.
- informasjon
Som en kjernenæring har næringsmiddelindustrien strenge sikkerhets- og samsvarskrav, samtidig som den står overfor driftsutfordringer som "-mange prosesser i detaljhandelen, en rekke distribusjonsledd og krav til rask servicerespons. Fra matforedling og drikkevarebrygging til emballasjestøtte og sluttbrukercatering, bestemmer synergieffektiviteten til hvert ledd direkte en bedrifts konkurranseevne. Gallop World IT har dyp ekspertise innen digital transformasjon av næringsmiddelindustrien, og spesialiserer seg på tilpasset utvikling av OA-programvare for denne industrien. Ved å utnytte dyp innsikt i bransjepolitikk og forretningslogikk, har vi laget fullt kjedetilpassede løsninger. Vi kan ikke bare tilby produksjonsløsninger som OA-programvare for matbedrifter og OA-systemer for drikkevarebedrifter for å oppnå kompatibel produksjon og kostnadskontroll; utvikle OA-systemer for mat- og drikkevareemballasjeselskaper for å støtte bedrifter i å optimalisere koordinering av tilbud og etterspørsel; men også tilpasse OA-programvare for cateringbransjen og OA-programvare for servitørplanlegging for sluttbrukertjenester, og dermed imøtekomme bransjens digitale behov på en helhetlig måte.
Gallop World ITs OA-programvare for næringsmiddel- og drikkevareindustrien har "hCompliance First, Scenario Depth" som sine kjernefordeler. OA-programvaren for næringsmiddelbedrifter tar for seg sporbarhetskravene i matproduksjon og har innebygde funksjoner for sporing av råvarer og batchhåndtering, noe som sikrer sikkerhet og kontroll fra kilde til ferdig produkt. Med tanke på de storskala egenskapene til drikkevareproduksjon støtter OA-systemet for drikkevarebedrifter optimalisering av produksjonskapasitet og overvåking av energiforbruk, noe som reduserer produksjonskostnadene. OA-systemet for næringsmiddel- og drikkevareemballasjeselskaper imøtekommer behovene for punktlighet, og oppnår en presis kobling mellom bestillinger og produksjon. I tråd med den arbeidsintensive naturen til cateringtjenester fokuserer OA-programvaren for servitørplanlegging og OA-programvaren for cateringbransjen på optimalisering av arbeidsstyrken og standardisering av tjenester. Gjennom samarbeid mellom disse systemene hjelper vi bedrifter med å bryte ned informasjonssiloer og løse smertepunkter som høy compliance-risiko, lav driftseffektivitet og dårlig serviceopplevelse.
Ofte stilte spørsmål
Spørsmål: Vi er et mellomstort bakeri som produserer brød og kaker. Problemene våre er: Inspeksjonsdata for råvarer som mel og smør ved mottak registreres manuelt, noe som fører til kassering av partier på grunn av utgåtte ingredienser; Rengjørings- og desinfiseringsprosedyrer i produksjonen Verksteder er avhengige av papirpåmeldinger, noe som gjør det umulig å gi fullstendige registre under myndighetsinspeksjoner; Leveringsordrer mottas via telefon, noe som ofte resulterer i " feil adresser" eller " tapte bestillinger." Hvordan kan dette løses?
A: Gallop World ITs tilpassede løsning kan målrettes mot samsvars- og driftsmessige smertepunkter i bakeribedriften din, og kan nettopp håndtere disse problemene. Først vil vi distribuere OA-programvare for matbedrifter for deg, og etablere en "Raw Safety Management Module." Når råvarer som mel og smør mottas, skannes og legges inspeksjonsdata (f.eks. utløpsdato, friskhetsindikatorer) inn. Systemet setter automatisk utløpsvarsler og sender påminnelser 3 dager i forveien for å forhindre materialsvinn. Inspeksjonsdata synkroniseres i sanntid med sporbarhetsmodulen i OA-programvaren for serveringsbransjen, noe som muliggjør eksport av komplette poster under inspeksjoner med ett klikk. For det andre erstatter rengjøringsstyringsmodulen i OA-programvaren for matbedrifter papirpålogginger. Ansatte bekrefter fullføring av rengjøring/desinfeksjon ved å skanne en QR-kode på arbeidsstasjonen sin, og systemet registrerer det spesifikke tidspunktet og den ansvarlige personen, og genererer en uendret elektronisk logg. Videre integrerer systemet en funksjon for administrasjon av leveringsordrer. Kunder sender inn bestillinger online, med adresse- og spesifikasjonsdetaljer som automatisk synkroniseres med leveringsmodulen, som genererer ruter og navigasjon for å forhindre feil adresser og tapte bestillinger. Kombinert med emballasjehåndteringslogikken til OA-systemet for mat- og drikkevareemballasjeselskaper, beregner det automatisk behovet for emballasjemateriale basert på bestillinger, noe som sikrer tilstrekkelige forsyninger og forbedrer produksjonssamsvar og leveringseffektivitet betydelig.
Spørsmål: Vi er et selskap som produserer juice og drikkevarer med seks produksjonslinjer, og spesialiserer oss på ferskpresset juice og flaskedrikker. Problemene våre er: Produksjonsplanlegging er avhengig av fabrikksjefens manuelle planlegging, noe som ofte fører til at én linje er inaktiv mens en annen har ordrereserver; Etikettutskriftsinformasjon for flaskedrikker verifiseres manuelt, noe som en gang fører til tilbakekalling av hele batchen på grunn av feiltrykt produksjonsdato; Salgsdata samles i Excel, noe som forhindrer rask analyse av gjennomsalgsrater per region. Hvordan bør dette løses?
A: De viktigste smertepunktene i drikkevarebedriften din ligger i produksjonskoordinering, kvalitetskontroll og datadrevet beslutningstaking. Gallop World ITs OA-løsning kan løse disse effektivt. For det første tilpasser vi et OA-system for drikkevarebedrifter for deg. Den intelligente planleggingsmodulen ("h) tildeler automatisk oppgaver basert på ordreprioritet og produksjonslinjekapasitet, og genererer et visuelt produksjonsdashbord. Fabrikksjefen kan justere tidsplaner i sanntid via OA-programvaren for næringsmiddelbedrifter, noe som unngår ujevne linjebelastninger. Systemet sender automatisk arbeidsordrer til hver produksjonslinje, med arbeidere som skanner for å bekrefte start- og fullføringsstatus. For det andre kobles drikkevarebedriftens OA-system til etikettutskriftsutstyr. Informasjon som produksjonsdato og batch synkroniseres automatisk med utskriftssystemet, noe som tvinger frem en konsistenskontroll før utskrift, stopper og varsler umiddelbart ved feil, noe som eliminerer feiltrykk på etiketter. Kombinert med sporbarhetsfunksjonen for emballasje til OA-systemet for mat- og drikkevareemballasjeselskaper, tilordnes en sporbarhetskode til hver kork eller flaske, som kobler produksjons- og utskriftsdata. Videre aggregerer systemet automatisk salgsdata etter region, og genererer "h «Sell-through Rate Rankings"» og "h «Regional Demand Analysis Charts», som erstatter manuell Excel-samling. Dette hjelper deg med å raskt identifisere bestselgere og potensielle markeder, noe som muliggjør rettidige justeringer av produksjons- og hamstringsstrategier, noe som forbedrer produksjonseffektiviteten og kvalitetskontrollen på en omfattende måte.
Spørsmål: Vi er en kjedecateringbedrift med 12 utsalgssteder som spesialiserer seg på kinesisk hurtigmat. Problemene våre er: Servitørplanleggingen på hvert utsalgssted gjøres manuelt av lederen, noe som ofte fører til " underbemanning i rushtiden og overbemanning utenom rushtiden"; Ingrediensanskaffelser er avhengig av ledernes muntlige rapportering, noe som hindrer hovedkontoret i å kontrollere anskaffelseskostnader og ingredienskvalitet; Butikkinntekter og -utgifter avstemmes manuelt ved månedsslutt, en prosess som er utsatt for feil og tidkrevende. Hvordan kan dette løses?
A: Vi anbefaler å ta i bruk Gallop World ITs OA-programvare for serveringsbransjen, med fokus på kjernebehovene " Arbeidsstyrkeoptimalisering, innkjøpskontroll og økonomisk koordinering." For det første vil systemet distribuere OA-programvare for servitører og planlegging av servitører. Integrert via OA-programvarehuben for matbedrifter, bruker den historiske kundetrafikkdata fra hver butikk for å intelligent forutsi rushtid (f.eks. lunsj 11:00-13:00) og genererer automatisk optimale tidsplaner, slik at ledere kan gjøre mindre justeringer online og sende tidsplanen til servitørenes telefoner, noe som unngår både underbemanning og overbemanning. For det andre erstatter innkjøpsstyringsmodulen i OA-programvaren for serveringsbransjen muntlig rapportering. Ledere sender inn innkjøpsforespørsler online (inkludert ingredienstyper, mengder). Hovedkontoret gjennomgår dem gjennom systemet og kobler seg direkte til kvalifiserte leverandører. Ved mottak legges data om ingredienskvalitetsinspikk inn via skanning, noe som sikrer kontrollerte innkjøpskostnader og kvalitet. Innkjøpsdata kobles til OA-systemet for mat- og drikkevareemballasjeselskaper, noe som muliggjør koordinert innkjøp av ingredienser og emballasje. Videre synkroniserer systemet automatisk inntekts- og utgiftsdata fra alle utsalgssteder, og genererer standardiserte økonomiske rapporter. Hovedkontoret får sanntidsinnsikt i hver butikks ytelse, noe som reduserer avstemmingstiden ved månedsslutt fra 3 dager til under 2 timer. Kombinert med lagerstyringslogikken i Beverage Enterprise OA-systemet, overvåker det ingrediensbeholdningen i sanntid for å forhindre svinn og svinn, noe som forbedrer driftseffektiviteten og styringskontrollen i kjedecateringvirksomheten betraktelig.
